Попробуй собственного урожая!

Менталитет... и картошка

Трудно писать на такую тему после "Оды русскому огороду". Классик сумел, как это меж них водится, ухватить в своем эссе самую суть и ненавязчиво показать русский менталитет. Но - не столько указание редактора, сколько собственное желание заставили взяться за эту тему. Да, сколько раз спасала собственная картошечка нацию в лихую годину! Ладно - война, разруха. А вот ведь и совсем недавно на огороде нашли спасение многие. Помните, начало 90-х? Обвал экономики - заводы не работают, НИИ закрываются, цены заоблачные. И ведь ничего, выжили. Не все, конечно. Спасибо коммунистам - успели они, будто чувствовали грядущие катаклизмы, наделить россиян земельными участками. Кому-то повезло - сумел взять аж шесть соток, но многим досталось по четыре. Ну да слава богу, что не по два квадратных метра. И на четырех сотках умельцы ухитряются вырастить столько, что всей семье хватает на долгую зиму. А мне сейчас вспомнилось, как готовил я грядки на крючковской делянке под картошку, чтоб "второй хлеб" с собой из города не возить. А по радио вовсю репортаж с полей передают. Как семья кандидата в президенты России на своем огороде картошку сажает. И так каждый год! Пиар тогда шел во всех СМИ - Ельцин с Зюгановым за главное кресло в стране боролись. "Надо ж, - думаю, - Борис-то Николаевич - такой же, как все мы. И даже ест собственноручно выращенную картошку... Может, и думает, как мы, и позаботится о нас, сирых, коль менталитет сохранил..."

Как все живое

И это удивительно, если учесть, что почти вся страна находится в зоне рискованного земледелия. А уж наделы по большей части давали в неудобицах. К примеру, на Крючково. Многие красноярцы полушутя называют эту местность "столицей огородного рая". И правда: на многие километры - возделанные участки. Домики, домики, домики. Жалуются люди, что ничего не растет, но усердно сажают. Есть у нас в товариществе "Ласточка" Валентина Николаевна. Как вышла на пенсию - каждую весну заезжает вместе с мужем Сашей и внуками на свой участок, да там и живет. Стала Валентина Николаевна великой огородницей. У кого помидоры в тепличке на корню зреют? У нее. У кого свекла самая сладкая да красная? Опять же у Валентины Николаевны. Рецептов, говорит, особых нет. Просто нужно теплицу каждое утро открывать, каждый вечер - закрывать. Поливать вовремя, пропалывать. Да не использовать разные там химические препараты, а руками своими каждую лишнюю травинку выдергивать. Так-то оно так, да многие пробуют, но не у всех получается. Наверняка еще что-то необъяснимое требуется, на уровне тонких полей. Сам наблюдал: воткнет человек саженец в землю - и он примется, зацветет-заурожаит. А другой и удобрениями землю "облагородит", и компоста-навоза, сколько в справочниках рекомендуют, подсыплет. Но толку - чуть. Чахнет растение, урожая - ноль. Есть, есть тонкие материи в огородных делах. Есть и чувства у растений. Недаром же старые огородники разговаривают со своим огородом, здороваются с огурцами- помидорами. А еще давно в Новосибирске эксперимент ставили. На комнатных цветах. Один ученый поливал, общался с зелеными питомцами ласково, другой - ругался, истязал по всякому, вплоть до прижигания листьев окурками. И когда некие датчики подсоединили к растеньицам - при входе изверга в комнату стрелки приборов дергались - зашкаливали от ужаса, испытываемого подопечными. Когда же приходил добрый человек - стрелки оставались спокойными. Так что все эти наговоры, которые предки наши нашептывали при посадке семян, вовсе не глупости, как учило нас материалистическое мировосприятие. Может, слов-то они не понимают, но общее настроение, добро и заботу воспринимают. Как все живое.

Зона северной тайги

Жалко, что "крючковский рай" потихоньку приходит в упадок. Хороший дом теперь там можно купить за бесценок - пять-шесть тысяч. Оно и понятно - не у каждого есть возможность вовремя открыть-закрыть парники с теплицами. Для этого нужно жить на участке. Участков много и просто брошенных, с приличными постройками на них. Многие убедились, что в тех местах без особых хлопот только земляника садовая растет. Там как? Снег на полторы-две недели раньше ложится, так же и сходит. Ведь следующая остановка электрички - Водораздел. Оттуда реки-ручейки уже в Обь стремятся. Значит, самая высшая точка в окрестностях Красноярска. Какую же любовь к людям надо иметь, чтобы землей для сада-огорода наделить их в "зоне северной тайги"! Да-да, не удивляйтесь. В Эвенкию, чтобы в этой климатической зоне побывать, ехать вовсе не надо. Ну, и что растет? Оказывается, она самая, земляника. Так что многие, имея нормальные огороды поближе к городу, ягоду возделывают подальше. То есть наделы в своем кусочке северной тайги не бросают. Это радует. Поразительно - но такого свежего и чистого воздуха поблизости от Красноярска больше нигде не встретишь. И вода колодезная там вкусна. Видимо, из-за большой высоты и розы ветров влияние на экологию промышленных монстров - КрАЗа и Ачинского глиноземного - здесь ничтожно. Так что все, кому нужна садовая земляника для варенья, подождите, пока поздняя на рынках появится, недели через две после массовой продажи. Эта уж точно с Крючково, из экологически чистого района.

Вырастил - сохрани!

Ну вот, растим мы продукцию, пользуясь разной справочной литературой. Благо сейчас ее на книжных прилавках великое изобилие. Не забываем о том, что уход постоянный грядкам требуется. Да вот беда - охотников до плодов трудов огородных столько, что пальцев на руках и ногах не хватит загибать. Тут тебе и плодожорки разных направлений прожорливости, пилильщики-листовертки, грибковые и даже вирусные заболевания норовят урожая нас лишить. Одно слово - вредители. Приемы борьбы с ними разные. Но применять лучше мало вредящие человеческому здоровью. Многие растения отпугивают одних насекомых, других приманивают. Репелленты нужно высаживать рядом друг с дружкой. Отвары-настои для опрыскивания тоже можно готовить из трав. Это все тоже в справочниках есть. Я вот воспользовался советом - против тли готовлю настой одуванчика, чистотела и табака, - здорово помогает! Пораженные ветки калины и яблонь просто окунаю в это зелье - вот вредители и помирают. Но в первую очередь каким-то образом хозяев тли, которые по всему саду-огороду своих "коров" растаскивают, - черных муравьев - надо прогнать с участка. Лучше всего обнаруженные гнезда поливать мочой. Уже на следующий день муравейник пустует.

Попробуй защити!

Но есть ценители нашего урожая не только крохотные. И побольше встречаются. К счастью, медведи на садовых участках довольно редки, обезьяны да слоны портят урожай совсем в других местах. Но у нас птицы склевывают ягоды, мыши поедают огурцы. По-разному можно отпугивать любителей садово-огородной всячины. Например, в позапрошлые выходные сосед на Калягино вокруг кедра, давным-давно из тайги принесенного, шесты установил высоченные с развевающимися, хлопающими на ветру, как пиратские флаги, полиэтиленовыми пакетами и тряпками. На кедр даже слазал - где достал, там шишки обмотал колготками да полиэтиленом. И что бы вы думали? Как-то утром белка на кедре объявилась! По всей кроне рыскала, потом спрыгнула и убежала. Ну, подумалось мне, действуют соседские отпугивалки. А минут через десять - уже две белки на кедре хозяйничают. Первая товарку привела, и вдвоем хорошо же им было! Шелуха с шишек да скорлупки от орехов летели в разные стороны! Покричал я, жалея труд соседа, в ладоши похлопал на своем балконе - бесполезно. Ну, не будешь же стрелять по беззащитным созданиям, да еще почти в городской черте. Через пару дней опустел кедр. Ни белок, ни шишек на нем не осталось. Так что вырастить - пол-дела. Попробуй сохрани! Но об этом мы поговорим в следующих выпусках садово-огородной страницы. А пока - привет всем обладателям русского менталитета. Урожая вам небывалого!

P.S. Да, люблю я сад-огород. И на Крючково - подарок мамы, и на Колягино - дар тестя. Да вот одно понял только нынче: если нет времени на возделывание участка, то лучше использовать определение "дача" и вести себя соответственно. Чтоб потом не обидно было. Для души, конечно, оставил несколько грядок. Травка, капуста и немного помидоров-огурцов. А большой огород - он на базаре. Чего там только нет! Цены... Не нравятся - вырасти сам! Вот то-то и оно!